02 avril 2010

Cookies aux flocons de Quinoa, chocolat et noix de pécan

  J'étais depuis longtemps à la recherche d'une recette de cookies, sans gluten, sans lait et sans oeufs... et avec le goût des Cookies bien sur ! Pas évident à trouver. Je viens donc de tomber sur une recette de cookies du le site de Cléa : Les cookies aux flocons d'avoine, orange et chocolat. J'ai donc décidé d'en faire une version sans gluten un peu différente : chocolat, noix de pécan et flocons de quinoa. Résultat : On dirais de vrais cookies: Moelleux à l'intérieur, croquants à l'extérieur,... [Lire la suite]
Posté par virginie-poussin à 17:21 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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