25 octobre 2009

Pâte à pizza sans gluten

Voici une recette simple, qui permet, même avec des intolérances alimentaires, de manger des pizzas :) Ingrédients : - 200 g de farine de riz- 200 g d'eau- 8 g de poudre levante- 1/2 cac de sel Préparation : Mélanger l'ensemble des ingrédients pour obtenir une pâte mollePréparer un plat à tarte avec du papier cuissonVerser la pâtePrécuire la pâte à four préchauffé 10 min à 180°CA la sortie du four ajouter immédiatement la garniture et faire cuire à nouveau sans attendre. Garniture : Alors là, à vous de faire parler votre... [Lire la suite]
Posté par virginie-poussin à 12:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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